Foi ordenado sacerdote en 1870 e un ano máis tarde marchou a Marrocos, desempeñando o cargo de superior en Casablanca e Tánxer. En 1883 volveu a España e fundou o Convento de Vistahermosa.
Francisco Mª Saco escribiu algúns opúsculos e varios artigos, entre os que destacan Estatutos Municipales de la Venerable Orden Tercera de Penitencia... de la ciudad de Tánger (1881), Estatutos de la Santa Provincia de Santiago (1883) e as misións franciscano-españolas en Marrocos (1876).