Realiza sus estudios en el Colegio Maristas de Lugo y en el Instituto Lucus Augusti. En el año 1975 se traslada a Londres con el fin de aprender el idioma y en esta ciudad toma contacto con el sector de la hostelería.
Una vez de vuelta en el país, concretamente en Madrid trabaja en transportes internacionales, importación y exportación y despacho de aduanas, desarrollando su trabajo en las Aduanas de Barajas, Peñuelas, Abroñigal y Coslada.
Diez años después de regreso en Lugo, abre un negocio de hostelería en la calle Clérigos y al mismo tiempo se hace cargo del restaurante Mesón de Pallares, propiedad de sus suegros, en la localidad de Guntín (Lugo), que actualmente regenta.
En 1986 ingresa como socio en la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo, pasando a formar parte de su Junta Directiva, como vocal en el 1990, siendo vicepresidente de la misma durante ocho años y en la actualidad ostenta la Presidencia de dicha asociación.