Trabajó en la noche compostelana durante 10 años montando el pub La Radio. En 1995 se matriculó en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, obteniendo el Gran Diploma en Gestión Hotelera. Empezó a trabajar como subdirector en el Río Parque Cristóbal (3 estrellas) en Tenerife, desde donde fue trasladado a Marruecos para inaugurar el Club Hotel Río Tikich (5 estrellas) como director. Un año después es trasladado a Tenerife al hotel Río Mecas (4 estrellas) donde está un año como director, obteniendo el premio Tui Holly que distinguió al hotel como el mejor hotel vacacional del mundo. Fue director del Gran Hotel de Lugo y en la actualidad es subdirector del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Habla cuatro idiomas: español, inglés, francés y alemán.