Es licenciado en Filosofía y Letras (sección de Historia) por la Universidad de Santiago de Compostela (sobresaliente y premio extraordinario) en 1965 y doctor en Filosofía y Letras (sección de Historia) por la Universidad de Santiago (sobresaliente) en 1971. Trabajó como profesor ayudante, adjunto, agregado y catedrático numerario en las universidades de Santiago, Oviedo y Granada (donde trabaja desde 1979).
Ha sido el director del grupo de investigación de la Universidad de Granada "Edición y estudio de fuentes escritas de las Edades Media y Moderna" (desde 1990) y ha publicado los siguientes libros: La colección diplomática del monasterio de Santa María de Penamayor (Santiago, 1971), Estudio piloto previo e proposta de rehabilitación integral do mosteiro de Penamaior e o seu entorno (Pontevedra, 1989), Historia de los monasterios y prioratos anejos a Celanova (Granada, 1991), Colección diplomática del monasterio de Santa María de Ferreira de Pantón (Lugo, 1994), El tumbillo de San Bieito do Campo (Santiago) (Granada, 1995), El monasterio de San Juan de Caaveiro (A Coruña, 1999), Monasticón cisterciense gallego (León, 2000) y San Salvador de Celanova (León, 2001). Ha escrito multitud de trabajos científicos y artículos en la Gran Enciclopedia Gallega y en muchas revistas. Ha realizado comunicaciones y ponencias para congresos, impartido cursos y seminarios, y dirigido tesis doctorales y tesinas de grado.