Antonio Taboada se quedó ciego desde muy corta edad. Estudió Piano, Flauta, Armonía y Composición. Dirigió grupos orquestales de música clásica y fue maestro de capilla en Pontevedra.
Como compositor, dejó una obra importante en diversos géneros musicales, destaca sobre todo la zarzuela Los hijos de Minerva. Colaboró con el doctor Mascaró que creó un sistema mixto de escritura para ciegos y videntes.
A su muerte, la Diputación de Pontevedra creó el premio "Antonio Taboada Nieto" para la ampliación de estudios de piano.