Empezó a hacer esculturas en el monte, con las rocas. Realizó estudios primarios y trabajó en el campo. Tras dos años de estudios en la Escuela de Artes en A Coruña y otros dos en la Escuela de la Lonja de Barcelona, montó su primer taller en 1963. Tres años más tarde hacía su primera exposición en la Ciudad Condal. Después de algunas exposiciones en España y en el extranjero, comenzó a construir su "Casa museo" en Baamonde, donde tiene esculturas de piedra y bronce en el jardín, y de madera, marfil, bronce y miniaturas de lujo en el interior. En la Iglesia de Baamonde hay un castaño centenario con la Virgen del Rosario tallada en el interior (caben 4 personas).
Además de una gran colección de esculturas que se encuentran por todo el mundo y en mano de particulares, realizó más de 20 monumentos en granito y bronce que se encuentran en espacios naturales en Galicia y Zamora.
Victor Corral es hijo predilecto del Ayuntamiento de Begonte.
Museo de Víctor Corral en Baamonde. Horario de visitas: 9.30-13.30 y 16.30-19.00.
Notas de prensa sobre su fallecimiento:
La Voz de Galicia, 14/12/2021.
La Voz de Galicia, 16/12/2021.
La Voz de Galicia, 17/12/2021.